Brasilien José Renato Espresso -pulped natural- | Ganze Bohne | 250g
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REGION São Sebastião da Grama, São Paulo
FARM Fazenda Rainha
ANBAUHÖHE 1000 - 1500m ü. N. N.
VARIETÄT Yellow Bourbon
AUFBEREITUNG pulped natural
HAUPTNOTE Milchschokolade
Geschmack:
- Hauptnote
Milchschokolade - Nebennote
Toastbrot - Abgang
Mandel, schwarze Johannisbeere - Mundgefühl, Empfinden
samtig, lebendig, süß
10% auf 5kg-Tüte!
Empfohlene Zubereitungsart:
Produktinformationen "Brasilien José Renato Espresso -pulped natural-"
Zusammensetzung
100% Arabica
Fazenda Rainha
Dieser Farmkaffee, der von der Fazenda Rainha stammt, wird auf einer Fläche von 280 Hektar angebaut, wovon 200 Hektar für die Yellow Bourbon Varietät bepflanzt sind. Dank der günstigen geografischen Lage und des passenden Klimas ist dieser Ort ideal für den Anbau von Spezialitätenkaffees.
Alle Arbeiter wohnen direkt bei der Farm, sie werden angemessen durch Krankenversicherungen und unbegrenzte Krankenhausversorgung unterstützt, was eine hohe Mitarbeiterfluktuation vermeidet. Kürzlich wurde eine zweite Einheit der Pedro Roza IT Schule und eine von Oscar Niemayer entworfene Kapelle von den Arbeitern dort errichtet.
Bei der Umweltpolitik von Fazenda Rainha wird großer Wert auf ein Zusammenspiel von Produktion und Umweltschutz gelegt. Das gesamte Grundstück ist zertifiziert von BSCA, der UTZ und war in vielen Jahren bei der "Cup of Excellence" Finalist.
| Varietät | Yellow Bourbon |
| Region | São Sebastião da Grama, São Paulo |
| Kooperative | Sertãozinho |
| Farm | Fazenda Rainha |
| Farmer | José Renato |
| Anbauhöhe | 1.000 - 1.500m ü. N. N. |
| Aufbereitung | pulped natural |
Angaben zum Hersteller
Deliano GmbH
Hofstatt 13
83512 Wasserburg
Angaben zur verantwortlichen Person
Christine Deliano
Perfekter Milchschaum für dein Capuccino-Erlebnis zuhause
