Indien Canephora Kaffee BIO -halb gewaschen- | Ganze Bohne | 250g

Deliano

Produktinformationen "Indien Canephora Kaffee BIO -halb gewaschen-"

Zusammensetzung

100% Canephora

Informationen zur Herkunft

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Indien Kooperative Vasundra

Der Indien Canephora ist ein sortenreiner Biokaffee, der von unserer Rösterei vorfinanziert wird. Das geschieht im Rahmen einer Zusammenarbeit mit den Indie Roasters, die sich vor Ort in Indien um biologischen Anbau, fairen Handel und Transparenz kümmern. Wir beziehen den einzigen Canephora, Varietät Old Paradenia, in unserem Sortiment ohne Zwischenhändler von der Vasundara Sales Corporation aus Indien. So haben wir noch bessere Kontrolle über Qualität, Nachhaltigkeit und vor allem über die faire Preisgestaltung. Da uns die Unterstützung moderner und junger Betriebe sehr am Herzen liegt, haben wir uns entschlossen eine kleinere, noch in den Kinderschuhen steckende Kooperative zu fördern. (früher: Peremboocolly Estate). In der Tasse entwickelt die Kaffeeröstung ein samtiges Mundgefühl mit intensivem Geschmack nach gebrannten Mandeln.

Varietät	Old Paradenia
Region	Chickmagalur, Karnataka
Farm	Kooperative Vasundra, 800 Meter ü. N.N.
Aufbereitung	halb gewaschen

Zubehör

AeroPress®

Die AeroPress Original hat einen neuen Standard für Kaffeeliebhaber gesetzt, die zu Hause auf einfache Weise unglaublich gut schmeckenden Kaffee und Espresso zubereiten können. Die Immersionsbrühtechnologie extrahiert das meiste Aroma und ein Mikrofilter aus Papier sorgt für eine saubere Tasse. Sehr praktisch auch für unterwegs! Die kompakte, robuste sowie leichte Maschine ermöglicht es Ihnen, den Brühvorgang zu beobachten und in vollen Zügen zu genießen. Die Kombination aus Immersion, Belüftung und Druck sorgt für ein außergewöhnliches, einzigartiges Aroma und eine Vielseitigkeit, die es Ihnen erlaubt, mit Temperatur, Mahlgrad und Immersionszeit zu experimentieren, um ein einzigartiges, fantastisches, sanftes, kornfreies Kaffeegetränk zu kreieren. Die Zubereitung, zeigen wir in unserem Video unter folgendem Link: https://www.youtube.com/watch?v=hHMFbPdjTzA Fassungsvermögen 280mlInhalt: AeroPress-Kammer und Stößel Dosierlöffel Rührer 100 Papierfilter Materialien: Polypropylen-Kunststoff Nr. 7 (recycelbar); Kolbendichtung: Silikon (nicht recycelbar). Die Mikrofilter aus Papier sind sowohl recycelbar als auch kompostierbar.

39,00 €*

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Kaffee-Tasse

Für den vollkommenen Genuss eines Deliano Kaffees fehlt Dir nur noch die passende Kaffeetasse? Unsere Porzellan-Tassen haben sich im täglichen Gastro-Gebrauch bewährt. Sie sind stabil, spülmaschinenfest, leicht zu stapeln und speichern sehr gut Wärme. Fassungsvermögen: 180 ml Wird mit Untertasse geliefert!

8,90 €*

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Filterpapier Kalita Wave 185

100 Stück weiße Kaffeefilter für Kalita Wave 185 zur Zubereitung von 2 - 4 Tassen. Kaffeefilter mit 20 Wellen, die dazu dienen, dass zwischen Handfilter und Filterpapier nur minimaler direkter Kontakt entsteht. So verliert Ihr Kaffee möglichst wenig Wärme beim Brühen.

9,95 €*

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Hario Coffee Dripper V60 02 dunkelgrün (Porzellan)

Hario V60 Dripper zählen zu den besten Handfiltern, die es gibt. Je schneller und gleichmäßiger Dripper und Papier das Wasser ablaufen lassen, desto genauer kann die Extraktion bestimmt werden. Der bewährte Hario V60 Dripper gewährleistet durch die Spiralrippen und seiner V-Form einen gleichmäßigen Brühvorgang und fördert somit eine bessere Extraktion des Kaffees. Der V60 Dripper besteht aus hochwertigem Porzellan, das besonders durch seine geschmacksneutrale Eigenschaft sehr beliebt ist. Zum Zubereitungsvideo: https://www.youtube.com/watch?v=upOkMSn9On0 Inhalt: 1 Kaffeefilterhalter, 40 Stück V60 FilterpapierOptimal zu verwenden in Verbindung mit dem "Hario V60 Glass Range Server 02" - auch bei uns im Shop erhältlich. Farbe: dunkelgrünMaterial: PorzellanGröße: 02 (geeignet für die Zubereitung von bis zu 600ml Kaffee)Abmessungen: 13,2 x 13,2 x 12,5 cmGewicht (inkl. Karton): ca. 400g

29,80 €*

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Hauptnote
Zitrusfrucht
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Kräutertee
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Haselnuss, weißer Pfeffer
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ausgewogen, lebendig

Empfohlene Zubereitungsart:

9,90 €*

Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,60 €* / 1 Kilogramm)

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