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Kaffeewissen

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Immersion oder Perkolation? Ein Vergleich der Kaffeezubereitungsmethoden für Deinen optimalen Geschmack

Kaffeezubereitung: Immersion oder Perkolation? Welche Methode ist die richtige für Deinen Geschmack?

Entkoffeinieren mit Zucker?

So funktioniert die Sugar Cane Entkoffeinierung!

Die Stärke von Kaffeegetränken

Bestimmte Mengenverhältnisse, Mahlgrade, Kontakt- und Laufzeiten sind ausschlaggebend für die Auslaugung der Stoffe aus dem Kaffeepulver.

Der Handfilter

Wieso der Handfilter nach wie vor ein super Zubereiter für Anfänger und Profis ist.

Wieso wird Kaffee so teuer?

Kauft man im Supermarkt Kaffee, sieht man steigende Preise - egal welche Firma. Viele fragen sich, woran das liegt. Die Antwort darauf bleibt einem jedoch im Supermarkt ohne Beratung verwehrt, deshalb bieten wir Euch die benötigte Transparenz.