Honduras Oscar Alonzo | Ganze Bohne | 250g
13,00 €*
Inhalt:
0.25 Kilogramm
(52,00 €* / 1 Kilogramm)
Geschmack:
- Hauptnote
Orange - Nebennote
Lebkuchen, Apfel - Abgang
Milchschokolade, Honig - Mundgefühl, Empfinden
lebhaft, vollmundig, weich
Empfohlene Zubereitungsart:
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Werktage
Produktnummer:
SW10179.1
Produktinformationen "Honduras Oscar Alonzo"
Zusammensetzung
100% Arabica
Oscar Alonzo
Oscar Omar Alonzo, der Kleinbauer aus Marcala, ist zweifellos einer der besten Kaffeeproduzenten in Honduras. Seine außergewöhnlichen Microlots werden mit viel Handarbeit und Liebe zum Detail hergestellt.
Oscars Kaffees zeichnen sich durch ihren frischen und lebhaften Charakter sowie ihre fruchtigen Aromen aus. Schon in jungen Jahren besaß er seine eigene Farm und nannte sie symbolisch "Finca Cual Bicicleta", was so viel bedeutet wie "Farm des Fahrrads".
Oscar legt großen Wert auf hohe Qualität bei der Kaffeeproduktion, was sich in einem gleichmäßigen Bohnenprofil widerspiegelt.
| Varietät | Lempira, Caturra, Catuai |
| Region | Marcala, Honduras |
| Anbauhöhe | 1.500 Meter ü. N.N. |
| Bauer | Oscar Omar Alonzo |
| Aufbereitung | Golden und Red Honey Processed |
