Honduras Oscar Alonzo

13,00 €*

Inhalt: 0.25 Kilogramm (52,00 €* / 1 Kilogramm)

Geschmack:

  • Hauptnote
    Orange
  • Nebennote
    Lebkuchen, Apfel
  • Abgang
    Milchschokolade, Honig
  • Mundgefühl, Empfinden
    lebhaft, vollmundig, weich

 

Empfohlene Zubereitungsart:

Aeropress
FrenchPress
Handfilter
Karlsbader

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Werktage

Mahlgrad
Menge
Produktnummer: SW10179.1

Produktinformationen "Honduras Oscar Alonzo"


Zusammensetzung

100% Arabica

Informationen zur Herkunft

Weltkarte - Herkunftsland In Google-Maps öffnen
Weltkarte - Herkunftsland

Oscar Omar Alonzo, der Kleinbauer aus Marcala, ist zweifellos einer der besten Kaffeeproduzenten in Honduras. Seine außergewöhnlichen Microlots werden mit viel Handarbeit und Liebe zum Detail hergestellt.
Oscars Kaffees zeichnen sich durch ihren frischen und lebhaften Charakter sowie ihre fruchtigen Aromen aus. Schon in jungen Jahren besaß er seine eigene Farm und nannte sie symbolisch "Finca Cual Bicicleta", was so viel bedeutet wie "Farm des Fahrrads".
Oscar legt großen Wert auf hohe Qualität bei der Kaffeeproduktion, was sich in einem gleichmäßigen Bohnenprofil widerspiegelt.

VarietätLempira, Caturra, Catuai
RegionMarcala, Honduras
Anbauhöhe1.500 Meter ü. N.N.

 
Bauer
Oscar Omar Alonzo
Aufbereitung Golden und Red Honey Processed