Red Catuaí

Red Catuaí ist die rotfrüchtige Form der Arabica-Varietät Catuai. Die reifen Kaffeekirschen entwickeln eine rote Färbung.

Red Catuaí ist aufgrund ihrer kompakten Wuchsform, guten Produktivität und zuverlässigen Anpassungsfähigkeit in vielen Anbauregionen Lateinamerikas verbreitet. Sensorisch werden Kaffees dieser Variante häufig mit Süße, Schokolade, Karamell und Nüssen sowie einem ausgewogenen Körper verbunden.

Mehr zur Entstehung, Geschichte und den Eigenschaften von Catuai findest du im Hauptartikel Catuai.

Brasilien Paulo Veloso Espresso -natural-

Unser neuer Farmer: Paulo Veloso - Geschmacksprofil und Preis bleibt gleich!Grund hierfür: José Renato exportiert nicht mehr.Lies unten weiter, um mehr über diesen neuen Kaffee und seine Herkunft zu erfahren!

REGION Cerrado

FARM Fazenda Paraiso

ANBAUHÖHE 1130m ü. N. N.

VARIETÄT Acaia, Red und Yellow Catuai

AUFBEREITUNG natural

HAUPTNOTE Haselnuss

Zusammensetzung

100% Arabica

9,90 €*

Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,60 €* / 1 Kilogramm)

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Brasilien Paulo Veloso Kaffee -natural-