SL28
SL28 ist eine der bekanntesten Varietäten Afrikas. Ursprünglich in den 1930er Jahren in Kenia entdeckt, hat sich die Varietät auch in anderen Teile Afrikas verbreitet.
Sie gehört zu der Bourbon-Typica-Gruppe und wurde von den Scott Agricultural Laboratories gezüchtet, daher auch die Abkürzung "SL". Genetisch ist sie also verwandt mit Bourbon und Typica.
Inzwischen ist diese Varietät auch häufig in den Arabica-Anbaugebieten Ugandas und auch Lateinamerika aufzufinden. Angepasst an das Klima Afrikas ist sie dürreresistent, allerdings ist SL28 sehr anfällig für die wichtigsten Kaffeekrankheiten wie zum Beispiel den Kaffeerost.
Der Strauch zeigt sich als sehr robust, daher gibt es in Kenia Bäume, die bis zu 80 Jahre alt sind und noch immer Früchte tragen.
Geschmacklich überzeugt SL28 durch seine komplexen Säuren und beerigen Noten.
Probiere SL28:
REGION Kirinyaga
FARM Karimikui
ANBAUHÖHE 1700 - 1800 ü. N. N.
VARIETÄT SL28, SL34
AUFBEREITUNG gewaschen
HAUPTNOTE rote Johannisbeere
Zusammensetzung
100% Arabica
Inhalt: 0.25 Kilogramm (52,00 €* / 1 Kilogramm)