SL34
Die Arabica Varietät SL34 wurde genau wie SL28 ursprünglich in den 1930er Jahren in Kenia entdeckt.
Sie ist ebenso Bourbon-Typica-verwandt. SL34 wurde von einem einzelnen Kaffeestrauch auf der Loresho Farm in Kabete, Kenia selektiert. 1893 wurden einzelne Bourbon Pflanzen von der Insel La Réunion von französischen Missionaren nach Kenia gebracht und bilden so vermutlich den Ursprung dieser Varietät.
Lies mehr über die Namensentstehung und den Ursprung bei SL28.
Geschmacklich überzeugt SL34 durch seine komplexen Säuren und beerigen Noten und wird aufgrund seiner fast identischen Eigenschaften häufig mit SL28 verarbeitet.
Probiere SL34:
REGION Kirinyaga
FARM Karimikui
ANBAUHÖHE 1700 - 1800 ü. N. N.
VARIETÄT SL28, SL34
AUFBEREITUNG gewaschen
HAUPTNOTE rote Johannisbeere
Zusammensetzung
100% Arabica
Inhalt: 0.25 Kilogramm (52,00 €* / 1 Kilogramm)