Batian
Batian ist eine moderne introgressive Arabica-Varietät, die vom Coffee Research Foundation (CRF) in Kenia entwickelt wurde, heute Teil der Kenya Agricultural and Livestock Research Organization (KALRO). Die Züchtungsarbeit erfolgte an der Coffee Research Station in Ruiru, der heutigen Coffee Research Institute (CRI). Batian wurde 2010 in Kenia freigegeben.
Genetisch vereint Batian verschiedene traditionelle kenianische Varietäten mit dem Timor-Hybrid. Zum Züchtungsmaterial gehören SL28, SL34, Rume Sudan, N39, K7, SL4 und der Timor-Hybrid. Batian entstand durch die Auswahl einzelner Pflanzen aus fortgeschrittenen Nachkommenschaften, die auf Kreuzungen des Ruiru-11-Züchtungsprogramms zurückgingen. Dadurch wurden mehrere Linien mit unterschiedlichen genetischen Hintergründen miteinander kombiniert.
Die Varietät wächst vergleichsweise groß, besitzt ein hohes Ertragspotenzial und produziert auffallend große Bohnen. Gleichzeitig zeigt sie eine sehr hohe Resistenz gegen die Kaffeekirschenkrankheit (Coffee Berry Disease). Die erste Produktion beginnt bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung. Durch die Kombination aus Krankheitsresistenz, Produktivität und vergleichsweise geringen Ansprüchen an eine intensive Pflege eignet sich Batian besonders für Kleinbetriebe.
In der Tasse kann Batian eine helle, komplexe Säure, fruchtige Noten von schwarzer Johannisbeere und roten Beeren sowie florale Aromen und einen vollen Körper entwickeln. Damit verbindet die Varietät landwirtschaftliche Robustheit mit einem für kenianische Züchtungen typischen hohen Qualitätspotenzial.